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2017.哈日熱血夫妻.伊勢神宮、東海道賞櫻團(總篇集)

日本人ㄧ生必去參拜一次的「伊勢神宮」,我們熱血夫妻期待了好幾年,終於找到了兩個旅伴,一行4人相伴到伊勢神宮參拜天照大神,這趟旅行算是我們近幾年的旅行最好玩的,搭小舟遊護城河一邊賞櫻花、搭纜車、搭濱名湖船看夕陽,還順路拜了日本最有名求夫婦圓滿、男女良緣的「二見興玉神社」與「夫婦岩」。


NHK大河劇正在播《女城主直虎》,所以,我們也要為NHK大河劇推觀光,從名古屋的中部國際機場就直接殺到遠江的濱松。

照片來源:NHK女城主直虎

作記錄,我們是搭國泰航空飛名古屋,時段好、價錢不會比廉航貴,而且還有飛機餐,國泰好棒棒!我們這趟旅行的移動範圍:從機場到靜岡,再到三重,名古屋+靜岡+三重3個縣,一次滿足。(如下圖)


如果也有團友想規劃在這3個縣市移動,大家可能會顧慮的是費用會不會很貴?畢竟自助旅行佔成本比較高的一項是「交通費用」(車資),分享一下我們這次用到下面這幾張PASS,讓大家自助旅行快速上手:

  1. 浜名湖周遊3日券:4,800日元,包含了從中部國際機場可以免費搭e-wing巴士到濱松車站,連續三天搭遠州鐵道的電車跟巴士都免費,這樣就額外省了4000日元。
  2. 伊勢鳥羽みちくさきっぷ1DAY:1,000日元,這張票是要去二見興玉神社與夫婦岩,或安土桃山文化村才會用到。
  3. 近鐵5日券PASS:3,600日元,從名古屋在伊勢、桑名、津各站移動都不用再付錢,坐越多就省越多。
  4. 名古屋地下鐵一日券:名古屋市區內移動可以靠這張票。

如果要說每次旅行最珍貴的,就是充滿回憶的照片,這張一邊拍,還一邊喊「嘿~嘿~吼!」XDDD


我們拍了上千張照片,也想跟大家分享很多的深度景點,熱血夫妻在工作之餘,將按照以下主題產出遊記,就容我們有空慢慢補完~

  • 靜岡濱松:「直虎」大河ドラマ館、浜松出世の館、參勤交代「氣賀關所」、龍潭寺 (井伊家廟)井伊谷宮、空中纜車上大草山展望台、「館山寺」參拜顧眼睛的穴大師、「濱名湖遊覽船」看夕陽、濱松城、濱松八幡宮(三方原之戰家康公逃難地)、五社神社&諏訪神社(德川秀忠出生時的土地神)、五味八珍(平民美食濱松餃子)、お食事処「喜福」(在濱名湖旁吃鰻魚飯)、炭燒きさわやか(櫻井翔吃過的漢堡排),住:ダイワロイネットホテル浜松
  • 岡崎:岡崎城賞櫻、龍城神社、グレート家康公「葵」武將隊、三河武士家康館(本多忠勝的蜻蛉切就在這展示)、德川家康公産湯的水井、大樹寺(德川將軍家菩提寺)、大正庵釜春本店(八丁味增烏龍麵)、住:ABホテル岡崎
  • 名古屋:犬山城賞櫻、可以洗錢的犬山三光稻荷神社、熱田神宮剛好碰到結婚典禮、大須觀音寺&商店街、鳥開総本家 名駅エスカ店(親子丼)、山本屋總本家(味增烏龍麵)、京都勝牛 名古屋伏見店(炸牛排神好吃)、ことぶき家(他們家烏龍麵是地雷)、コメダ珈琲吃早餐,住:ヴィアイン名古屋新幹線口名鉄イン名古屋駅新幹線口
  • 三重:桑名城跡(九華公園賞櫻)、桑名水郷舟めぐり、伊勢神宮外宮、內宮、おかげ横丁(搞笑藝人U字工事也去排隊的名店赤福)、二見興玉神社、夫婦岩看夕陽、豚捨(松阪牛牛丼)二光堂 寶來亭(松阪牛牛丼)、山村牛乳(霜淇淋好濃)、堪稱地雷的信州そば處 そじ坊 津駅チャム店(幸好有吃到平民美食的津餃子)、昭和食堂居酒屋,住:ホテルグリーンパーク津


旅行期間,部分照片已打卡上傳到粉絲團了,這邊再整理一次:

兩位吉祥物:出世法師・小直虎 & 出世大名・家康君,真的可愛炸了,熱血P直呼好可愛,今年濱松搭配推廣大河劇,在車站旁還有免費參觀的「出世之館」唷!也謝謝幫我們一行人拍照的工作人員。


我們在挖洞看板拍照的時候,前面一群日本人笑很大聲,出來玩就是要放得開咩~


大家如果來靜岡濱松,一定、絕對要排時間去搭纜車跟濱名湖遊覽船Sunset鑑賞course可以在船上看夕陽。


而且,濱松跟台灣日月潭纜車友好交流,看到台灣的國旗真讓人感動。


這趟行程,只去了4座城:犬山城岡崎城濱松城桑名城,其中有2座100名城,首先是這個德川家康從20幾歲到40歲住在這,家康公的出世城「濱松城」。1570年,德川家康為了抵擋武田家的侵略,家康公將OFFICE從岡崎城遷到濱松(岡崎城交給築山殿兒子信康擔任城主),對了!1573年,武田信玄入侵德川家康的領地,傳說中「三方原之戰」,就是在這個期間發生。


犬山城」的櫻花開得很漂亮,同時又讓我們收集到12座現存天守之一日本5大國寶城之一,這座天守閣讓我們爬的腿軟,但是很值得。


「犬山城」旁邊的木曾川賞櫻也很漂亮,如果夏天來的話,還可以看「鵜飼」,鵜匠訓練鸕鷀到河川裡補魚,再把捕抓的魚吐出來,還可以搭船吃料理。


從名古屋搭著名鐵往「犬山城」的路上,有一站叫「岩倉,2006年NHK大河劇《功名十字路》的主角:山內一豐(後來的土佐藩主)就在「岩倉」這裡出生,加上這個景點,我們熱血夫妻終於把2006功名十字路的所有景點都走完了。一豐哥的爸爸是「岩倉織田家」的家臣山內盛豐,後來,爸爸和兄長戰死,他先成為浪人,後來成為了木下藤吉郎的屬下,也娶了幫他買馬的千代。重點是「岩倉」的五條川,也是日本賞櫻百名所,這裡人不多,櫻花可以一人獨包,還可以賞夜櫻。


再來,這是德川四天王的「本多忠勝」的故居「桑名城」,是本多忠勝在關原之戰後(1601年)花2年蓋的水城,擁有「海道名城」的美名。桑名城雖然沒有被列入百名城,但是有:染井吉野櫻、枝垂櫻與山櫻等,共約450棵的美麗櫻花。除了可以搭小船遊護城河賞櫻,在櫻花祭還會實施夜間點燈,享受滿開的櫻花美景~


岡崎城」是德川家康的出生地,據說,家康公出生時出現「神龍飛天」的跡象,所以岡崎城又被稱為「龍城」,今川義元在桶狹間被殺後,家康公就逃回岡崎城,結束人質的生活。我跟「葵」武將隊的家康公說:我有看過你跳《戀舞》,家康公只回我三個字「呵呵呵」,從頭到尾就一直呵呵呵,真是一個神秘的男人。XDDDD


岡崎城內的「龍城神社」,有戰國最強「本多忠勝」的繪馬,還有家康公的名言茶杯「人要任重道遠」,提供給想收藏的團友們參考。


日本三名槍、日本戰國時代本多忠勝的愛槍「蜻蛉切」,據說蜻蜓飛到槍刃上時會被切時兩半,因而得名。這把名槍原本是岡崎「龍城神社」藏物,前兩年被「三島博物館」跟「東京國立博物館」借去展覽(for 刀劍亂舞),我們這次能看到「蜻蛉切」,真的太榮幸。刃中央的坑紋(樋)雕了梵字:愛宕、八幡、大神宮。三河家康館還有泡棉頭盔體驗,我們友人戴的本多忠勝鹿角兜最帥氣!


對了!之前我們粉絲團的團友許願說,想要看重建的「安土城」?真的安土城在本能寺之變被織田信雄燒了,剛好我們從伊勢神宮往夫婦岩的巴士上,經過的「安土桃山文化村」就有偽安土城。也推薦大家可以看「西田敏行」演的《火天之城》可以了解一下安土城的建造過程。


我們去神社跟寺的景點比較多,尤其是達成好多年的心願,終於去了日本人ㄧ生必去參拜一次的「伊勢神宮」。


伊勢神宮外宮的御守是「勾玉」造型,非常特別,忍不住就掏錢包了。


在濱松的時候,因為推大河劇《女城主直虎》,我們就到龍潭寺找「南溪和尚」,不過沒看到小林薰(南溪)跟市原隼人(傑山),不過,龍潭寺的迴游式庭園讓人覺得「世界在快,心則慢」,如果不趕行程,可以在這緣廊坐一下午~


龍潭寺的朱印帳,有井伊家的家紋,推薦大家一定要入手。


岡崎的「大樹寺」是德川家康公立志之地,到「大樹寺」聽佛法,如果遇到挫折,在這坐一個下午聽念經,就會覺得什麼問題都不是問題了(坦然)。在這一定要請和尚幫忙寫『厭離穢土、欣求淨土』的朱印,相信德川家康公會保佑我們一行4人這一年工作事業順利。


「欸欸~要拍照了,你們在看哪裡啦!」日本全國有幾座「夫婦岩」,其中以伊勢「二見興玉神社」的夫婦岩最出名,兩塊岩石用5條注連繩綁在一起,代表緊緊地連繫夫妻的感情。我們一團已婚的求夫妻圓滿、未婚的求快快結良縁找到男朋友,如果成願,明年再一起來日本。


這次,我們進香團取得不少個朱印:伊勢神宮外宮內宮熱田神宮龍潭寺大須觀音館山寺大樹寺,吸收了很多正面能量,回台灣工作準備迎接挑戰!


至於,我的戰利品照就弱了,沒有時間逛街,所以只買了足袋、鏡獅子的零錢包、風神雷神折扇、家康公的大吟釀,還有一點點的歐米阿給,謝謝大家都不會託我代買東西,其實我也沒有時間幫忙買啦~


不過,同行友人讓我見識到「什麼叫做歐洲人」,限量100台的switch被他搶到、遊戲抽卡SSR、下雨不久就立刻出太陽,結論,以後出來玩要找歐洲人同行。


這趟旅行算是我們近幾年的旅行最好玩的,去了最想去的伊勢神宮,搭小舟遊桑名城護城河一邊賞櫻花、搭纜車、搭濱名湖船看夕陽,還有跟「葵」武將隊、家康君、小直虎合照,親眼看到日本三名槍「蜻蛉切」。我們用blog留下旅行的回憶,也把這篇獻給一樣喜歡日本的朋友,希望也能為你未來的旅行帶來不一樣的有趣回憶。




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日本住宿:名鐵INN名古屋駅新幹線口 @ 愛知

這趟行程最後兩天,我們考慮到要拖著沉重的行李(買太多)去機場,所以,熱血P安排住在離車站稍微近一點的「名鉄イン名古屋駅新幹線口」,而且超新,2016年11月才開幕營業。


這家旅館位置真的好,從JR的太閣通口出來後,大約五分鐘就到了,途中還會經過一家全家便利商店,對街有bic camera、斜對面還有千里馬藥局。
 

我們住在高樓層、但不含早餐方案,沒早餐沒關係,在名古屋,早餐可以去吃當地特色咖啡屋。


房間色調以白色為主,很有設計感。


尤其是白色,就讓人覺得乾淨、清爽,唯一缺點,我睡內側下床有點麻煩。


房內有一扇落地窗,提升整體的VIEW,這是我在早上的時候,以背包為主角拍了一張文青照,如果半夜拉開窗簾睡覺,還可以有星星伴你入夢。


滿意度都是一點、一點增加,例如這個:大部分旅館都會提供空氣清淨機、加濕器,第一次看到電子式的,從小地方就可以提升顧客對他們的滿意度。


還有,咖啡不是很LOW的三合一,是DOUTOR羅多倫濾掛式咖啡,滿意度又+1。


電視、冰箱、房內免費Wi-Fi這些都有,最特別的是桌上有一台ipad,可以查旅館附近有哪些吃跟玩的。



浴室很大,而且是我喜歡的乾濕分離。


整體而言,飯店的位置好、房間設備新、乾淨、簡潔,我們下次來名古屋玩,應該還是會選擇這裡,推薦這間飯店給大家。


名鉄INN名古屋駅新幹線口
地址:愛知県名古屋市中村區則武一丁目6番3號
交通方式:JR名古屋車站,太閤通口出來後走路5分鐘



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日本食記:二光堂 寶來亭(松阪牛牛排蓋飯)@ 三重伊勢

老饕熱血P帶我攻下的的日本和牛版圖,終於要吃遍「日本三大和牛」了,這次到三重縣「伊勢神宮」參拜,趁這機會在托福橫丁上有家專賣松阪牛的名店「二光堂寶來亭」,可以吃到喝啤酒長大的TOP 1「松阪牛」。


為了以恭敬的心感謝這份大餐,不能只是吃過就算了,我很慎重的把這篇blog不只當紀錄也是作紀念,我把為什麼「松阪牛」會被稱為TOP 1的日本牛肉整理跟大家分享。

首先,和牛代表著世界公認的頂級牛肉,不是所有的日本牛都叫做和牛,成為和牛的基本條件是純正血統與產地,和牛有四種類:黑毛和牛(全日本都有)、褐毛和牛(熊本及高知)、無角和牛(山口縣)、日本短角種(東北與北海道)。


全日本和牛有90%都是黑毛和牛種。其中在三重縣松阪市,必須是還沒生產過的母牛,才能被認定為松阪牛。養牠們的過程,為了讓牠們增進食欲,會讓牠們喝啤酒、聽音樂、馬殺雞,受到萬中選一的照顧,光看這樣的養育過程就跟別地方的牛level高了一大節!


圖片來源:限量工廠

松阪牛的脂肪在很低的溫度下會自行溶解,看下面這脂肪熔點表跟其他牛的比較,也就是說當你吃它,入口瞬間就真的叫入口即化,所以松阪牛叫三大和牛之首是有科學根據的:


當然,松阪牛的價錢比神戶牛滋賀近江牛,也是貴了一節,我要感謝熱血P讓我吃到松阪牛~

圖片來源:限量工廠

更講究的話,就是脂肪油花的等級還有A1A5之分,能吃到A5的話,就是此生無憾了。(有夠浮誇XDDD)


要在哪裡吃松阪牛?熱血P早在出發前就已經查好資料說要來吃這家「二光堂寶來亭」,他們家最有名的是把松阪牛很豪氣作成牛排蓋飯,「二光堂寶來亭」在伊勢神宮內宮前的おはらい町(托福橫丁)商店街上。


「二光堂」是專門賣土産的店家,他們旁邊開了一家「寶來亭」,寶來亭可以用餐,吃完飯可以去二光堂買歐米阿給。


如果已經吃飽的話,店外頭也有賣現烤松阪牛肉串飛驒牛肉串


有作功課就是厲害,MENU都還沒翻開,熱血P就要決定好要吃松阪牛的「ステーキ牛丼」。


P幫我點了松阪牛可樂餅,我們交換吃,兩種都可以吃到。


這是熱血P的松阪牛ステーキ牛丼,一般的牛排都很厚切,吃個幾塊就嚼到膩,但是松阪牛的牛排超軟嫩,「啊!原來這就是脂肪熔點18度的松阪牛」果然很厲害,高級的松阪牛在口中散開,入口即化真心不騙。


之前看很多部落客的食記,對松阪牛可樂餅趨之若鶩,我點這個就是松阪牛可樂餅(コロッケ)套餐。



但是,我覺得松阪牛可樂餅輸給了熊本「海膽可樂餅」(遊記在這邊),海膽可樂餅完全是我心中可樂餅排行榜第一名啊!


松阪牛可樂餅輸掉的原因是內餡:馬鈐薯泥加入松阪牛肉末,馬鈐薯泥佔比太高,蓋過了主角松阪牛的口感,如果調整一下比例的話,或許就可以贏過我心中的海膽可樂餅


二光堂寶來亭
地址:三重県伊勢市宇治今在家町60
營業時間:10:00~17:00(星期天照常營業)
官網:http://www.nikodo.co.jp/



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日本住宿:Hotel Green Park 津 @ 三重

之前在「宅宅新聞」看到,就一直覺得這個「つ」車站名字超帥的,不僅是日本最短站名,而且遠遠看還很像一個「?」的感覺,沒想到自己有一天真的會到這個車站。


我們規劃到伊勢神宮參拜,在三重選擇住宿的地方最後決定選擇位於名古屋跟伊勢神宮兩地中間點的「津」,津是三重縣的縣廳所在,算是三重的政治中心,交通跟周遭商業開發也有一定的程度,出「津」車站走路大概1分鐘就可以到「ホテルグリーンパーク津」。

剛才說的「津」車站,日文叫作「つ」,中國跟台灣也有一個字的車站,但全日本就「つ」是一字車站。


「ホテルグリーンパーク津」的大廳有挑高又寬闊,感覺從商務旅館等級升格到飯店等級~XDDD



房間空間比想像中大,我跟熱血P還有懷疑是不是配錯房間給我們,我們是不是賺到了,還去同行友人房間確認,結果根本這間旅館每間房都滿大的。


房間乾凈、整齊,價錢也不貴,完全是把東橫INN給比下去。


廁所則是很標準的規格。


隔天的早餐也是免費的,在1樓大廳旁邊用餐。


一樣自助式早餐,隨你拿、吃到飽~






手工豆腐~


茶還「爽健美茶」咧(不過我不喝茶)


我通常都要先吃大量的生菜沙拉跟水果,避免便秘,不然日本菜貴,很少機會吃到大量的菜。


熱血P也是火力全開~


「ホテルグリーンパーク津」早餐真的超厲害,居然還有松阪牛筋咖哩!


看到這松阪牛的咖哩,我又默默地吃了一碗白飯。



不過這還不是最特別的地方,第一次在連鎖旅館看到一整排的各種維他命出現在餐廳裡!


Hotel Green Park津
ホテルグリーンパーク津
官網:http://www.greens.co.jp/gptsu/



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日本食記:豚捨(松阪牛牛丼)@ 三重伊勢神宮外宮前店

老饕熱血P帶我攻下的的日本和牛版圖,終於要吃遍「日本三大和牛」了,所謂的日本和牛之TOP 3:松阪牛神戶牛滋賀近江牛,這次到三重縣「伊勢神宮」參拜,趁這機會吃到喝啤酒長大的TOP 1「松阪牛」。


熱血P行前看了「柔藍食單」寫的食記,發現在伊勢神宮外宮這間明治42年創業的「豚捨」,賣最高級的牛丼料理,大家想想一家店可以撐100年沒倒,而且生意還越來越好,肯定賣的東西超好吃、超厲害,這次我們抱著一顆恭敬的心來吃神聖的松阪牛丼。



「豚捨」的店名很妙,明明賣牛肉,確認豚(豬)有關,我還study了店名,很多部落客說「豚捨:只要吃過一次他們家的牛丼,之後會放棄吃豬肉,所以才叫豚捨」。

我想想覺得這種說法有點穿鑿附會,結果在他們官網找到答案了!「豚捨」的由來是因為創業的老闆叫做「捨吉」,他以前是養豬戶,但他不想養豬改開肉舖,大家就說他是捨棄養豬的人,幫他取了外號叫「豚捨」,這家店也就跟著被叫做「豚捨」了。(他們官網有說明


「豚捨」的牛丼跟可樂餅都很有名,但是我們夫妻都是吃貨,可樂餅裡面只有些微的肉末,怎麼可能滿足我們,所以一定要點肉很多的牛丼。


「豚捨」的牛丼跟松屋、吉野家的牛丼作法不一樣,一般的牛丼都是事先就燉好一鍋肉,客人點餐時,直接撈到飯上講求速度跟翻桌率,而豚捨的牛丼,是客人點餐才從頭開始現煮,細心照顧一碗牛丼的用心程度level就有差。牛丼上桌香味四溢,一邊吃、一邊讓我驚嘆它的美味。


這碗牛丼肯定是我有生以來,吃過最驚豔的牛丼,牛肉軟嫩而不柴,洋蔥滷到帶著甜味,連白飯也吸收了醬汁,一口接一口「啊!原來這就是松阪牛做的牛丼」,香味在口中擴散,閉上眼睛就彷彿作了一場幸福的美夢,但這碗是真的牛丼不是作夢。



建議大家最高級的牛丼「豚捨」,如果你有機會來伊勢神宮,一定要來吃一次!(吃完飯立刻寫食記心得)


豚捨(外宮前店)
地址:三重県伊勢市岩渕1丁目1-33
電話:0596-25-1129
營業時間:平日11:00~21:00;假日只有營業到19:00
公休:星期四
官網:http://www.butasute.co.jp



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日本住宿:VIA INN名古屋新幹線口 @ 愛知

這次來名古屋,熱血P在選飯店的時候下了很多苦心,因為我們2013那年104員工旅遊來名古屋,住的兩間旅館:ホテルサンルートプラザ名古屋、Chisun Inn名古屋(地產客棧),一間是離車站很遠,另一間是房間小到讓人有極度密室幽閉症。

最後,熱血P選擇了「ヴィアイン名古屋新幹線口」樓下就有「OK便利商店」,且起碼我們在東京的秋葉原、新大阪、岡山都有住過「VIA INN」連鎖商務旅館,也比較不會踩雷。


「ヴィアイン名古屋新幹線口」從名古屋車站走路大約5~10分鐘,這間2013年才開幕、設備算新,感覺也會比較乾淨。


插播:從車站走到旅館的路上有間神社,然後看到兩隻很悠哉悠哉且不怕人的貓,即使我們靠很近,也沒有想逃跑的意思,我猜可能是常常來神社討吃的。


正面照來一張:那隻黑白貓的髮型中分頭,好好笑~


再回來看旅館:我們是訂ECO TWIN room,結果,給我們兩張單人大床,床變大是滿爽的,但造成房內活動空間變小,只好靠我的小聰明,把我跟熱血P的行李箱給攤開。


電視的位置在兩個床舖中間,很公平!


廁所就有點窄了,但夠明亮加大鏡子,讓空間感稍微提升。


吃的部分:我們目前住過的VIA INN都是免費提供早餐,「ヴィアイン名古屋新幹線口」也有早餐,早餐在一樓的大廳旁,自助式愛吃甚麼自己拿。



最後就用熱血P拿的早餐來當ending:日本蔬菜很貴,在外面吃飯也很難吃到大量的菜,所以早餐有生菜的話,一定要多吃一點~


Via inn名古屋新幹線口(ヴィアイン名古屋新幹線口)
電話:052-453-5389
地址:愛知縣名古屋市中村區竹橋町4番5號
官網:http://www.viainn.com/cht/nagoya/



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日本食記:大正庵釜春本店(八丁味增烏龍麵)@ 岡崎

2010年,看了宮崎葵福士誠治演的NHK晨間劇《純情閃耀》,緯來日本台的劇名改為《櫻子》,宮崎葵飾演的有森櫻子在第1集第1幕,就因為青梅竹馬達彥的惡作劇而摔進釀造八丁味增的木桶裡,沒想到我們有一天真的來到宮崎葵福士誠治的拍攝地:八丁味噌的故鄉愛知縣岡崎市。


來到岡崎,一定要吃的東西,最有名的必推岡崎的八丁味噌,這次熱血P安排好我們在「大正庵釜春本店」吃中飯,就可以吃到八丁味噌湯底的烏龍麵。


說到「味噌」,熱血P的旅遊講座講過好幾次「八丁味增」,八丁味噌的名字由來,有此一說是跟德川家康有關,因為製造地距離德川家康的岡崎城有「八丁」=八町,約800公尺的距離,於是,在那個地方生產的味噌,就叫「八丁味噌」。

我這篇blog再簡單快速的整理一下味增的歷史:日本人愛味噌,傳說德川家康的長壽也得益於營養豐富的味噌,味噌廣泛運用在各式料理中:味噌湯、味噌火鍋、醃漬小菜、還有味增拉麵、味增烏龍麵,日本各地生產的味增還有不同顏色及口味:米味噌、麥味噌、豆味噌和混合味噌。


重點來了,岡崎的八丁味噌是「豆味噌」,口味比較重、回甘度高,甚至餘韻久久不散,物以稀為貴,豆味噌產量少很稀有。


而產量最多的是米味噌,米味噌佔日本味噌總產量的八成,像信州味噌、西京味噌等,都是米味噌。


熱血P安排的這家在明治時期創業的「大正庵釜春本店」,就在名鐵岡崎公園前附近,剛好要去岡崎城就可以安排在這邊用餐。



店內有透明玻璃窗,可以看師父手打烏龍麵。


我們大家都點了「八丁味噌煮込みうどん」,但店裡很有名的是釜揚げ烏龍麵,很猶豫要吃哪一種,後來還是決定要吃八丁味噌。


特別highlight這個「紙圍巾」:一般用餐前都會提供熱毛巾或濕紙巾,還不只這樣喔!吃味增烏龍的時候更貼心,怕你衣服被味噌湯濺到,附了紙圍巾,光這點我就給他們100分了。



蓋子一掀開,瞧瞧這濃厚的湯頭,馬上先來喝一口湯「阿娘喂!有夠燙的啦!」(都忘了這是陶鍋,舌頭被燙到)


烏龍麵跟配料都跟味噌融為一體,這麵條吃起來口感偏硬有嚼勁,吸收了味噌的甘甜,越嚼就越是回味無窮,好吃好吃~吃過這家以後,不要再跟我講山本屋總本家或是山本屋本店大正庵釜春才是吃八丁味增的唯一選項!(捶胸保證不業配)


喝口湯(用力吸),八丁味噌的味道沒想像中鹹,還真的入口回甘,五臓六腑全都被溫暖到了~


熱血P加碼點了天婦羅的SET~(不過有點虛)



推薦大家,來愛知絕對不能不吃的「八丁味噌」湯底的烏龍麵,一定要排進你的美食行程唷!


大正庵釜春本店
地址:愛知縣岡崎市中岡崎町6-9
位置:名鉄本線「岡崎公園前」,走路約1分鐘
營業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:星期三15:00後
官網:http://www.kamahalu.co.jp/



本趟日本行全部遊記:
2017.哈日熱血夫妻.伊勢神宮、東海道賞櫻團(總篇集)



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