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台南員工旅遊:麴町食堂(泥火山起司豬排咖哩飯)

這趟台南行,好朋友小朱帶我們夫妻吃了一家很厲害的咖哩起司豬排。


這家食堂叫做是一對姐弟經營。


門口貼的採訪說,弟弟莊朝坤之前在南科當工程師,後來辭掉工作,與曾嫁到日本琦玉縣的姐姐姐姐合力開店。


這家店的招牌是這個「泥火山起司豬排咖哩」,一上桌我就整個傻眼,超大炸豬排+薯條,感覺是不用錢的起司粉,還好我們夫妻兩個人吃一份,不然胃就不用再裝其他台南小吃了。


起司的份量非常多,炸豬排裡面也夾帶著濃郁起司,感覺就像在吃焗烤飯,真的很滿足,各位如果要來請做好熱量爆表的心理準備,哈哈哈哈哈~


小朱點的「親子丼」。


這個「若雞唐揚」炸的跟日本的口感一樣,就是炸粉外皮不會很厚,雞肉軟嫩不乾柴,一口咬下還會保留了肉汁。


麴町食堂~兒玉傳統家庭料理
住址:台南市北區公園路710號
電話:06-2523039
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

本趟台南員工旅遊全部遊記:
2016.2天1夜台南員工旅遊



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