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食記:匠麵殿拉麵‧丼飯‧和風料理 @ 捷運東門站

「匠麵殿」的拉麵湯頭好香、好濃、好甘甜。


「匠麵殿拉麵‧丼飯‧和風料理」位於金山南路與信義路交叉口附近,外觀上有濃濃的日本風。


候位處的牆面設計,同樣很日本風,宮島的湯匙我們家也有一枝,這把船槳厲害了,還有NHK跟天心的簽名。
 

櫃台前一整排的招財貓很吸精,生意很好應該跟這風水擺飾有關。



小P點的招牌豚骨蒜香拉麵,有海苔、竹筍、豆芽菜、叉燒肉,並灑上蔥花、加入蒜酥,以這樣一大碗才130元,C/P值超高!


湯頭與蒜酥好了緊密的融合在一起,湯頭好香、好濃、好甘甜,讓我驚艷不已,明明是小P點的,我卻忍不住一口接一口,越喝越唰嘴。


小P加點的糖心蛋,看來挺普通的。


味增豬排的口感,雖然不如勝博殿那種厚切感,但不油也不乾柴,吃起來很可口。






匠麵殿拉麵‧丼飯‧和風料理
地址:台北市大安區金山南路二段7號(信義路口)
電話:(02)3322-6292
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00




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