GA

食記:故鄉越式美食館 @ 台北中和

蝦醬米粉湯:米粉沾附了湯頭變得酸香清爽,不油不膩,湯頭喝起來很鮮甜,滿好吃的!


花枝排一上桌香氣四溢,每塊大約有7~8 公分寬,金黃香酥的外皮與紮實Q彈的口感紮實,我想不管是男女老少都會拜倒其口感之下,讓人整個味蕾大開,推薦必點!


生菜蝦肉春捲:清淡爽口的春捲包著米線、生菜、蝦肉,沾上特製酸酸辣辣的魚露,清爽不油膩,非常的美味又健康。


每次吃東南亞料理,我們都會點一份炒河粉,這盤海鮮炒河粉Q彈有嚼勁,可是就欠了一味,好像少了香脆的花生米跟清脆的豆芽,但還滿好吃的!


這道越南料理乍看很像台灣的春捲,完全顛覆我的想像,平凡無奇的外表卻藏著驚人的美味,而且吃起來一點都不油。



故鄉越式美食館
地址:新北市中和區和平街24巷1號
電話:02 2940 8223





.

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More