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食記:小魏川菜館 @ 台北車站

小魏川菜是在看了食尚玩家的浩角翔起介紹,就決定這次的死黨兄弟幫聚餐地點。小魏川菜真的是挺有名氣,即使是沒有裝潢的老餐廳,週間竟坐無虛席,人聲鼎沸,相當熱鬧。(請看31分介紹)


小魏川菜是四十五年的老字號,一等一的金字招牌,許多名人像是張大千、趙耀東等,都是座上賓,餐廳走「平實美味」路線,乾煸四季豆、荷葉排骨、五更腸旺等是鎮店人氣招牌菜,直接來看今天order的菜色食記。

招牌菜蒜泥白肉!一般的蒜泥白肉就字面上的蒜泥+肉片,這邊的蒜泥白肉肥瘦相間,還包了清脆可口的小黃瓜,口感真的棒。


轉桌一圈就被掃光,真是讓人回味無窮啊!


這豆酥鱈魚雖然價格比較高,卻是份量十足,鱈魚肉質細緻,上面鋪了滿滿的豆酥實在好味,拿豆酥來拌飯超適合,人人吃得碗底朝天!


荷葉排骨,這道菜上來時,我們真的傻眼,跟小盤子幾乎一樣大的排骨,我們一人一份吃的完嗎?(建議兩個人share一個,更會有意猶未盡的感覺~)


攤開來好大一片荷葉(忘了把手放在旁邊當比例尺),裡頭糯米加上荷葉香又綿密,裡面的排骨軟爛入口即化,好吃!據說是將排骨泡進滷汁後,外包糯米、薑、酒釀、糖,裹入荷葉內蒸三小時而成。我真的要強力推薦,吃了你就知道它的好,一定要點不然會後悔~


五更腸旺,鴨血夠味也超級滑Q,大腸頭香辣可口(滷煮軟嫩的大腸是我的心頭好),很下飯,極品啊!


乾煸四季豆,煸的夠火喉,四季豆軟中帶脆還很Juicy,有酥鹹雞的口感,也不錯。


腐皮三鮮捲,外層裹上滿滿的芝麻,內餡一口咬下還會燙口,裏頭的餡料包含了鮮蝦、高麗菜絲、豬肉以及其他配料,會讓人意猶未盡想一口接一口,忘了他萬惡的油炸熱量。


鍋巴海鮮,上這道菜的時候,服務人員速度很快,甫一上桌馬上就快速的把海鮮芡汁淋到鍋巴上,"滋~"的一聲以及瞬間竄起的白煙很吸睛!不過實際上吃起來好像鍋巴泡太軟了(太晚吃),跟想像的有點落差......


紅燒獅子頭,獅子頭是非常綿密的絞肉,隨便用筷子就能分切,一份有兩顆,不要小看這兩顆,一顆就跟拳頭一般大,實在吃的好撐,餐後我們又打包回家。


鳳梨蝦球,特色是蝦球的個頭相當大,蝦子有細心處理把背部的一條黑黑腸泥挑除的,因此沒有腸泥會影響入口的口感,這道菜轉桌一圈就快速地被分光了!


這樣五個人吃下來2900,整體來說,小魏川菜的食物夠水準,價格也便宜,交通方便,是間很適合公司/部門聚餐去的餐廳。


小魏川菜餐廳
地址:台北市公園路13號3樓(捷運台北車站M8出口)
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
訂位電話:(02)23718427

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食記:二條通-綠島小夜曲 @ 中山北路

在人車熙攘的中山北路巷弄裡,隱藏著這麼一間讓人沉澱心靈的地方,沒有豪華氣派的門面,傳統日式的老舊木造建築,不顯眼卻很有味道,二條通一號這棟傳統日式木造屋原是一位日本攝影師--佐佐木八二郎先生的住家。


曾經玉樹臨風,但是在歷史的摧殘下,卻已是風中殘燭,不過,她運氣很好,遇見了生命中的另一個契機:變身咖啡館,店招牌寫著日據時代的舊地名。



在日據時代,當時日本人高級住宅區「大正町」,就在今天的中山北路、新生北路、南京東路、市民大道,以前稱為一條通到十條通(大家應該都知道林森北路六條通夜生活有多熱鬧吧!),Google爬文的時候,看到大安社大的前輩以自身記憶,記錄了十條通的歷史,非常有參考價值,有興趣的人可以拜讀一下:

記憶中追尋條通過往:http://naturet.ngo.org.tw/notes/u54.htm

室內裝璜以木造為主,店內昏黃的燈光透露著濃厚的懷舊感,就是這種木造式的建築,深深地吸引人。


滿足紀念章收集狂的慾望。


每個周末晚上還有樂團、歌手不定期演出。


8/4的野台開唱也在這裡宣傳~


二樓是建築師事務所,就不好意思上去打擾了


店家唯一提供的輕食-帕尼尼(Panini),帕尼尼是一種傳統義大利三明治,用麵包夾好餡料後,再放在專門作Panini的烘烤機中加熱壓烤成熱的三明治。香蕉花生帕尼尼,香蕉香味加上花生濃郁的口感,真是我的愛啊~




二條通-綠島小夜曲咖啡館
地址:台北市中山北路一段33巷1號
訂位電話:(02)25314594
營業時間:1200-2130
網址:http://theisland.tw/



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日劇:《破案蜥蜴》松田翔太、松岡昌宏主演

緯來很有效率,現在已經在播今年春季日劇《破案蜥蜴》,自從看了《名偵探的守則》之後,我覺得松田翔太演的偵探都有點奇葩。織部透的個性跟能力蠻無敵的,記憶超強、過目不忘、個性孤僻、講話很賤,好像跟《多金社長小資女》的小栗旬一樣耶~又是一個奇葩!XD


號稱「破案蜥蜴」的織部透在離開搜查一課後,搜查一課的破案率大幅下降。遠藤憲一飾演的警視廳部長決定雇用民間偵探社,聘請織部潛入犯罪現場,以偵探身份來查案,話說遠藤憲一從《殺人草莓夜》搜查一課的班主任升官變成部長了,哈哈哈哈哈哈~


不過,松田翔太這齣戲的髮型太可笑,是得罪造型師了吧!還好他是人帥真好的松田翔太,這種奇怪的髮型在他身上沒有違合感,在我心中真的找不到第二人能駕馭這個髮型,之前有個我連名字都忘記的搞笑諧星的髮型跟翔太一樣,就被嫌醜人多作怪。


最後要推薦《破案蜥蜴》的主題曲是日本愛知縣的搖滾樂團SPYAIR(スパイエアー)再一次搭配松田翔太的日劇,之前松田翔太主演的日劇《堂吉訶德》從那時知道這個樂團,光是片尾的旋律跟嘶吼,就令人著迷!




本文中介紹的劇照引用自日本TBS電視台,圖片使用僅作推薦《潛入探偵トカゲ》日劇目的,無任何商業利益之考量,版權歸屬日本TBS電視台所有,請勿任意轉載,或作商業使用。

延伸閱讀:你哈日劇、 時代劇、 電影嗎?這裡有我推薦的片單唷!
http://wellhuang.blogspot.tw/2005/01/blog-post_2517.html



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展覽:幸福大師雷諾瓦與二十世紀繪畫 @ 故宮博物院

這三年來,我跟老婆看過世界級的繪畫與藝術大師畢卡索慕夏夏卡爾莫內瘋狂達利米開朗基羅……在台灣的特展,這些展覽都是以藝術家為主角,展覽也幾乎以該位藝術家的作品為大宗,一口氣讓人欣賞幾十件作品,通常讓愛好藝術的文青、憤青們都能看得很過癮。

今年由故宮博物院策畫的「幸福大師:雷諾瓦與二十世紀繪畫特展」,展品主要來自日本箱根POLA美術館提供的53件館藏,並向東京富士美術館、茨城美術館、琦玉縣立近代美術館、北九州市立美術館、美國波士頓美術館、華盛頓國家畫廊、雷諾瓦的故鄉─法國里摩日美術館、巴黎龐畢度中心……等,歐、美、日各國的重要美術館,跨海外借雷諾瓦真跡畫作。在努力工作之餘能保有自己的時間追求精神生活,能產生共鳴、感動人的東西,也就是『藝術』。不是只有在國外才能享受藝術的美,在故宮難得的聚集了這麼多藝術品,比一張電影票還便宜就可以看到讓人們感到快樂的畫作,這也是生活的小確幸。


雷諾瓦(Pierre-Auguste Renoir)是19世紀著名的法國畫家,是印象派發展的重要人物之一,他的作品以女性形體的描繪特別著名,他的風格甜美、活潑、色彩斑斕,令人著迷(雷諾瓦啊!我怎這麼晚認識你?)。另外,他的兒子尚雷諾瓦(Jean Renoir)也很有名氣,尚雷諾瓦是電影導演,在1924年拍攝第一部電影《悲慘生活》,而後到好萊塢發展。有空再來補完電影《印象雷諾瓦》。


這次看展時,讓我印象最深刻的,是雷諾瓦畫筆下的「安麗歐夫人」(Madame Henriot,1876年),纖細的面龐,與晶亮的雙眸,特別動人,是雷諾瓦畫中最優美的繆思女神,「安麗歐夫人」當時20歲,安麗歐是她的藝名,她的本名是瑪麗‧安麗耶特‧葛羅森。但,這「安麗歐夫人」外貌怎麼那麼神似《悲慘生活》的安海瑟薇,難道是安海瑟薇一百年後投胎轉世嗎?


雷諾瓦在48歲就得到類風濕關節炎,雖然備受心靈與病痛的煎熬,仍努力不懈堅持的信念,永遠要畫出讓人們感到快樂的畫作,他的畫跟說過的話都深深的鼓勵了我!如果你感到生活的幸福指數越來越低,趕快到「幸福大師:雷諾瓦與二十世紀繪畫特展」,願幸福大師-雷諾瓦讓你找到心中的彩虹。

展地:故宮博物院.圖書文獻大樓一樓
地址:台北市士林區外雙溪至善路二段221號
展期:2013年5月25日~9月8日
展時:展覽期間每日9~17點

順便分享今天陪老婆加班去當廣達志工,聽藝術美學課程的筆記:

從科學的光到色彩的變化

現代美術系譜

對比色(>120度)跟互補色(+180度)


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2013「綠繡眼」觀察日記,生命的美好!

今年的春末夏初,我家來了新房客「綠繡眼」鳥爸爸跟鳥媽媽在我家陽台築巢,生了三顆蛋,第一次親眼看到像小肉球連眼睛都還沒睜開的小鳥(鳥爸爸、媽媽幾乎都在旁邊看守)心裡油然而生一種莫名的感動,作父母的偉大跟生命的美好!我們家人輪流作攝影紀錄,接下來把綠繡眼的觀察日記跟大家分享了~

5/24:跟綠繡眼鳥爸爸、媽媽初次見面


牠們開始來我家陽台築巢,綠繡眼(俗名青笛仔、青笛、青絲仔)就像是個小巧可愛的精靈喔!


5/25:隔一天小窩就已經有一顆蛋了,綠繡眼以植物纖維做碗形巢,有時會以蜘蛛絲來加強固定牠們的小窩


5/27:綠繡眼產了3顆蛋(我google研究後大部分都是2~4枚,孵化期11~13天)


5/29:鳥爸爸、媽媽很盡責,輪流孵蛋


6/6:10天前生下的三顆蛋都孵化了,這是我們跟三胞胎初次見面~牠們剛孵化,完全都沒有羽毛,就是肉色的皮膚啊!老媽用「長得像蚯蚓」來形容綠繡眼三胞胎,真是太有趣了~



6/7:出生後一天已經可以看出頭、腳的部位了


連眼睛都還睜不開的綠繡眼三胞胎,聽聲音就知道要張大口要東西吃



鳥爸爸、媽媽輪流進進出出覓食、照顧雛鳥,綠繡眼在餵食的做法,先將食物塞入一隻綠繡眼寶寶口中,如果A寶寶吞不下去,牠會將食物夾出再塞到B寶寶的口中,如果還是沒有成功的話,牠會重覆這個動作,直到餵食完成


6/12:眼睛睜開了,頸部的羽毛也長出來了,雖然羽毛很少仍然不停的伸長脖子討食,所有綠繡眼三胞胎們眼圈周圍的白毛也都還沒長出來呢!




6/15:隔了兩三天,綠繡眼寶寶長大了,羽毛就快長滿了


6/16:鳥爸爸、媽媽都在巢的附近呼叫孩子們可以離巢了




今天第一次出巢的小小綠繡眼,大約6公分長,綠繡眼三胞胎順利孵化、平安離巢,我們的2013綠繡眼觀察日記畫下完美句點了



「綠繡眼」就像是個小巧可愛的精靈喔!牠們頭部、背部延伸至尾部都是清脆的綠色,喉部為黃色,眼框周圍是白色,所以叫做「綠繡眼」。體型小巧,經常在城市的庭園、校園、公園的在樹梢跳躍,放慢腳步,也許你能看到牠們可愛的蹤跡喔~


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