原本『台電勵進餐廳』被大家口耳相傳，已經變成傳說中的東北酸菜白肉鍋，久聞其名，不過從沒來吃過。直到前陣子，新聞報導台電要收回土地，勵進餐廳恐將面臨收店的消息，嚇得老饕都紛紛前來朝聖。
不過，透露這次我打電話訂位，老闆娘對我說：「別擔心，幾年內我們都不會收的！最近因為新聞報導，排隊的人比較多。」
這是住家，還是餐廳？
但這地方真的很不顯眼，當下看到這餐廳的門口招牌好老舊，還一度懷疑真的就是這裡嗎？
其實，今天帶老媽來之前，前一天晚上熱音社在國家音樂廳，聽完音樂會就先來探路，已防撲空。
店家平日要八位以上才接受訂位，而且人都到齊才能入席。
不過，今天休生日假，帶老媽10點半就來一飽口福，還成了今天的第一組客人（拿到老闆發的號碼牌1號）
等候入席時，發現比我們更早來排隊的螞蟻兄～ＸＤ
排骨酥、涼拌粉絲、炸肉丸、豬肉凍、葱油餅，這幾道菜不用下鍋可以直接吃，除了涼拌粉絲我覺得還不錯，酸酸的很開胃之外，其它的都還好，而且加點要加錢。
招牌蔥油餅跟一般外面賣的不一樣，他是用炸出來的感覺，皮薄又脆真的好吃到爆，而且可以免費續盤，我一共吃了5片！
這是純炭火的酸菜白肉鍋喔，中間還會擺一盆水，爐裡燒著紅通通的木炭，水大小要用大煙囪上面的孔控制
看到鍋裡的食物開始滾動，我的口水都快要留下來了
肉的話只有五花豬、牛、羊，三種選擇，說實在除了口感脆彈的白肉，牛肉跟羊肉肉質都太老。
把這五花豬放進這酸菜鍋煮，涮10秒，豬肉吸收酸菜鍋的湯汁，其實根本不用沾甚麼醬汁，就很美味了
開動！乾杯～
加了冰塊的玻璃杯，好像破掉了一樣
跟老媽合照～
台電勵進酸菜白肉鍋（免收服務費）
地址：台北市和平東路一段75巷
電話：02-23934780
營業時間：11:00-13:00 / 17:00-20:00（週日公休）
價格：380元
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